Применение
Выполненный из нержавеющей стали варочный котел с паровой рубашкой применяется для обработки сладостей, лекарств, молочных продуктов, вина, напитков и т.д. Он также подходит для варки супа, тушения мяса или приготовления каш в ресторанах или столовых. Данное устройство позволяет сократить время обработки, повысить качество продукции и улучшить условия труда на предприятиях пищевой промышленности.
Особенности
1. Используя пар под определенным давлением в качестве основного источника, варочный котел характеризуется большой площадью нагрева, высокой тепловой эффективностью, равномерным нагревом и простотой регулирования температуры.
2. Котел с паровой рубашкой прост в установке и безопасен в эксплуатации.
3. Внутренняя поверхность котла устойчива к воздействию кислот.
Модель | Объем (л) | Размеры (диаметр×глубина) (см) | Тип | Рабочее давление воздуха (МПа) | Скорость перемешивания (об/мин) | Максимальный угол наклона | Диаметр трубки впускного и выпускного отверстий(дюймы) | Мощность мотора (кВт) |
100 | 66.4×48.2 | Переворачивающийся | 0.3/0.5 | 36 | 90° | 1/2" | 0.5 | |
Фиксированный | 90° | |||||||
200 | 85×57.5 | Переворачивающийся | 0.3/0.5 | 36 | 90° | 3/4" | 0.7 | |
Фиксированный | 90° | |||||||
300 | 100×65 | Переворачивающийся | 0.3/0.5 | 36 | 90° | 3/4" | 0.9 | |
Фиксированный | 90° | |||||||
500 | 110×85 | Переворачивающийся | 0.3/0.5 | 36 | 90° | 3/4" | 1.2 | |
Фиксированный | 90° | |||||||
600 | 120×95 | Переворачивающийся | 0.3/0.5 | 36 | 90° | 3/4" | 1.5 | |
Фиксированный | 90° |